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五香花生微波食品烘焙設備

描述:五香花生微波食品烘焙設備 濟南瑞晨微波設備有限公司負責設備安裝、調試及技術(shù);產(chǎn)品實(shí)行“三包",保修一年,終身技術(shù)服務(wù)。設備大小可根據產(chǎn)量來(lái)定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老朋友前來(lái)考察、洽談

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠(chǎng)商性質(zhì):生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 更新時(shí)間:2023-05-03
  • 訪(fǎng)問(wèn)量:861
產(chǎn)品詳情/ PRODUCT DETAIL

標題:五香花生微波食品烘焙設備

產(chǎn)品概述

五香花生微波食品烘焙設備

現在的花生烘焙,怎么加工也是分兩類(lèi),一是帶殼的花生烘干,另一個(gè)是不帶殼的花生米烘焙。這兩種花生,相信在超市和在小商店隨時(shí)隨地都能買(mǎi)到。我公司生產(chǎn)的五香花生微波食品烘焙設備采用的烘焙技術(shù),在烘焙過(guò)程中伴隨殺菌效應。

是代替現代人工炒或是普通干炒的作法;微波烘烤的花生米主要特點(diǎn)是:香脆可口、顆粒膨化飽滿(mǎn)、色澤自然、外形美觀(guān)、且具有滅菌作用。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內獲得滿(mǎn)意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能保持其營(yíng)養成分

工作原理:

采用微波烘焙技術(shù),烘烤溫度低(烘烤溫度在100-130℃之間),烘烤時(shí)間短(5—8分鐘)。微波加熱烘烤原理是利用微波加熱的特性,微波能直接作用于物料本身,使物料的極性分子間每秒產(chǎn)生24億五千萬(wàn)此的來(lái)回振動(dòng),分子間相互摩擦而產(chǎn)生熱量。與傳統靠熱傳導花生烘烤的方法相比較,具有烘烤時(shí)間短,生產(chǎn)環(huán)境衛生,勞動(dòng)強度小,連續自動(dòng)化作業(yè)等特點(diǎn)。

現在的花生烘焙,怎么加工也是分兩類(lèi),一是帶殼的花生烘干,另一個(gè)是不帶殼的花生米烘焙。這兩種花生,相信在超市和在小商店隨時(shí)隨地都能買(mǎi)到。我公司生產(chǎn)的采用的烘焙技術(shù),在烘焙過(guò)程中伴隨殺菌效應

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